O Senac Espírito Santo marcará presença no tradicional Tombo da Papa, em Itarana, com aulas-show gratuitas de culinária para o público. O evento acontece de 2 a 4 de agosto, no Estádio Municipal Domingos André Coan, sendo uma homenagem à herança dos imigrantes italianos e pomeranos que trouxeram o cultivo do milho para a região.
A festividade começa na próxima sexta-feira, 2 de agosto, às 18h, com a abertura da exposição de fotos dos itaranenses, seguido de outras atividades como recreação infantil, desfiles, apresentação cultural e música ao vivo. Já nos dias 3 e 4 a programação do evento recebe um toque saboroso das aulas-show do Senac-ES que serão ministradas pela Instrutora de Gastronomia, Liv Rossoni Coutinho.
As inscrições para as aulas-show podem ser feitas via formulário on-line. As opções disponíveis são: Delícias com Milho, com idade mínima de 14 anos, no dia 3 de agosto, das 17h às 19h; Milho: Receitas Divertidas, com foco no público infantil, com idade mínima de 6 anos, no dia 4 de agosto, das 10h às 12h. As turmas possuem limite de 30 vagas cada.
De acordo com a Gerente de Educação Profissional do Senac-ES, Elisangela Maria Mulker Bridi, a participação da instituição contribui para o enriquecimento da programação. “A iniciativa resgata as tradições culturais do município. O Senac se faz presente com a realização de ações educacionais tendo o milho como base para as produções gastronômicas, valorizando a temática central da festividade”, explicou.
Tombo da Papa
Inspirado no tradicional Tombo da Polenta de Venda Nova do Imigrante, o Tombo da Papa é um evento que vem sendo comemorado anualmente desde 2016, simbolizando a união e a fartura da comunidade de Itarana. No encontro, a papa de milho é produzida em um caldeirão de 140 kg. Tudo é distribuído entre os participantes da festa.
A 6ª edição do Tombo da Papa acontece junto da 4ª edição da Festa do Milho, que é realizada pela Associação para o Desenvolvimento do Turismo de Itarana (ADETURI), com apoio da Secretaria de Turismo (SETUR), Senac-ES e Prefeitura.
Serviço
Aula-show - Delícias com Milho
Dia: 03 de agosto de 2024 (Sábado).
Horário: 17:00 às 19:00 horas.
Idade mínima: 14 anos
Inscrições: aqui!
Aula-show - Milho: Receitas Divertidas
Dia: 04 de agosto de 2024 (Domingo).
Horário: 10:00 às 12:00 horas.
Idade mínima: 6 anos
Inscrições: aqui!
Texto:
Sérgio Filho - Agência Brasileira de Publicidade (Braspub)
Edição:
Luiz Zardini - Gerência de Comunicação e Marketing do Senac-ES
Estagiárias de Jornalismo:
Ana Lara Venturini e Layna Cruz
Publicação:
31 de julho de 2024
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