TourES: Laboratório imersivo prepara camareiras para mercado hoteleiro em Guarapari

Publicação: 21 de agosto de 2026

Transformar o ambiente de hospedagem em espaço de aprendizagem foi a proposta do Laboratório Imersivo do curso Camareira - Técnicas de Trabalho, realizado pelo Sesc-ES e Senac-ES, nos dias 4 e 5 de agosto, no Sesc Guarapari.

A iniciativa, desenvolvida por meio da Escola Capixaba de Turismo - Sesc e Senac (TourES), reuniu 14 participantes em uma experiência voltada à prática profissional e à aproximação com o mercado de trabalho.

Diferentemente do formato convencional de sala de aula, a formação priorizou o “fazer profissional”, permitindo que as alunas vivenciassem situações próximas às encontradas no cotidiano dos meios de hospedagem. Durante os dois dias, foram trabalhadas competências técnicas e comportamentais relacionadas à atuação na área de governança hoteleira.

As participantes realizaram atividades práticas de limpeza, arrumação, organização e padronização de unidades habitacionais, além de desenvolverem conhecimentos relacionados à hospitalidade, ao acolhimento, ao trabalho em equipe e à excelência no atendimento.

A proposta do laboratório imersivo é aproximar o processo de aprendizagem das situações que as profissionais encontram no mercado. Ao realizar as atividades em um ambiente de hospedagem, as participantes puderam compreender não apenas os procedimentos técnicos da profissão, mas também aspectos como organização, postura profissional, atenção aos detalhes e qualidade na experiência oferecida ao hóspede.

A turma contou com participantes de Guarapari e da região. Parte das alunas chegou à formação a partir de uma articulação com a Igreja Batista de Coroado Norte, ampliando o alcance da iniciativa junto à comunidade.

Além do desenvolvimento das competências profissionais, a programação reservou um momento específico para discutir empregabilidade e as possibilidades de atuação no segmento turístico e hoteleiro de Guarapari.

Aproximação com o mercado de trabalho

A atividade contou com a participação de uma representante da Associação de Hotéis e Turismo de Guarapari (AHTG), que apresentou oportunidades existentes no setor e conversou com as participantes sobre o mercado de trabalho na hotelaria.

Na ocasião, as alunas também conheceram a plataforma Emprega Senac, serviço que aproxima profissionais qualificados e empresas em busca de novos talentos. Os currículos das participantes foram recolhidos e encaminhados à associação, criando uma ponte direta entre a formação realizada e potenciais oportunidades profissionais.

A iniciativa ganha relevância especialmente em Guarapari, onde a atividade turística movimenta diferentes segmentos e demanda profissionais preparados para atuar nos meios de hospedagem e demais serviços ligados à cadeia do turismo.

Com o laboratório imersivo, o Senac-ES reforça a proposta de oferecer uma educação profissional conectada às demandas reais do setor produtivo. A experiência permite que os alunos desenvolvam competências em situações próximas às encontradas no ambiente de trabalho e, ao mesmo tempo, amplia o diálogo entre formação, empregabilidade e desenvolvimento do turismo capixaba.

A Escola Capixaba de Turismo (TourES)

A Escola Capixaba de Turismo é uma iniciativa do Sistema Fecomércio-ES, Sesc e Senac, voltada à qualificação e ao aperfeiçoamento de profissionais que atuam ou desejam ingressar na cadeia produtiva do turismo no Espírito Santo.

Por meio de cursos e ações de qualificação, o programa busca contribuir para a melhoria dos serviços oferecidos no Estado e para o fortalecimento da atividade turística.

Texto:
Luiz Zardini

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